第一百章 静心斋论肴
洛州州城南市静心斋
静心斋乃是洛州州城享誉盛名的酒楼,其所做之美食在洛州州城甚至是整个大虞皇朝都是一绝。
每一个外地的商人来到洛州州城都以能够在静心斋吃上一顿美食为荣。
因此静心斋在每天都客似云来日进斗金,每个来到静心斋的食客都得提前预约。
而李毅等人此时却坐在静心斋的二楼一张桌子旁等待着小二上菜。
之所以他们能够进入这静心斋来品尝一番美食还得感谢杨平。
平时看似不起眼的杨平竟然还认得静心斋的老板,这杨平和静心斋的老板皆是徽州商人,两人按照辈分这静心斋的老板还得喊杨平一声叔父。
今天早上杨平出门时就告诉李毅他已经提前和静心斋的老板打过招呼,让他们中午前去静心斋品尝一下美食。
在南市中足足逛了两个多时辰,他们也只是逛了南市的一部分。
不过相较于齐宁的兴奋激动,齐朝此时已经有些无精打采了,至于敬子正此时已经如同被抽掉了骨头一般手脚轻浮眼看着就要走不动了。
而李毅也感觉自己的肚子开始咕咕叫了,于是他们便转道来到了静心斋。
看着足足四层的静心斋,以及满是雕梁画栋海尹不禁感慨大虞匠人手艺的精湛。
在草原上可没有这样华美的房子,即便是再大的毡帐也没有静心斋这么高大华丽。
虽然他们也抓了不少大虞的工匠,但是作为游牧民族他们无法在一个地方长期定居,所以建造一座固定的房屋也是浪费。
而等到进入了静心斋之后海尹和羽真雷像是刘姥姥进了大观园一般东看看西摸摸,而作为曾经的盗匪头子安肃的表现也没有好到哪里去。
当然李毅的表现虽然看起来还是比较淡然但是他的目光也在不停地朝四周打量。
他们这群人中也只有齐家姐弟和敬子正三人表现的比较从容淡然。
毕竟这三人也可以算作是官宦人家,所见到的世面也比较多。
当静心斋的小二听说李毅他们名讳后小儿热情地将众人引到了二楼,并且还给他们安排了一个靠窗的桌位。
这时众人才惊觉杨平的能力比他们想象的要强大的多。
很快各色美食就被端上了桌来,这些菜品虽然大多都是北方的菜品,但是作为主菜的却是几道南方的菜品。
对此李毅、敬子正以及齐家姐弟不由大为欢喜,毕竟他们作为南方人这些日子风餐露宿有家乡的菜品可以品尝乃是一种享受。
至于安肃、海尹和羽真雷对于这些看起来精美无比的食物只能大眼瞪小眼,他们完全不知道这些菜品到底是什么。
就连贵为鲜卑部族的可汗,海尹也没有尝过这些菜品。
虽然他以前也抓过不少大虞的厨子,但是这些人大多都是北方人少有能做精细菜品的南方人,加之草原之上的食材太少所以海尹还真没有什么机会尝过这些菜品。
看着三人不知所措的窘态,敬子正立刻开始给他们介绍起来。
随后众人开始品尝起来,菜品一入口众人都不由闭上眼睛仔细品味起来。
只有李毅尝了一下后没有太大的反应。
看到李毅的表情平静一旁送菜的小二不由暗自判断,眼前这个公子应该就是这一行人的主家。
其他人一看就是仆人之流,看他们那享受的样子定然是没有见过什么世面。
此时他们边上的一桌有六个人,这六个人也在品尝着桌上的菜品还时不时交流一下菜品的味道。
而这六人中也有一个与李毅年龄相仿的少年人在品尝菜品后脸色也没有太多的表情。
“公子,你觉得味道如何?”
安肃回味了一下后问李毅。
李毅则是微笑的耸了耸肩并没有说话。
而边上的小二也是个察言观色的好手,他一看就知道李毅对自家的菜品可能并没有自己预想的那么喜欢。
于是小二告了一声后边下楼去传菜了。
见小二走了李毅才夹起一筷子豆腐说道。
“这豆腐烧的时间略短了一点,汤汁的鲜味并没有完全融入进去,并且里面还有一点点淡淡的豆腥味。”
他将豆腐放入口中三两下就吞下了肚子后又夹起了一块捆蹄。
这道菜乃是地地道道的南方菜乃是他们泗州郡城的名菜。
“这道捆蹄看似做的不错,冻皮也做的晶莹剔透但是里面所卷的肉略微有些膻味,这说明这道捆蹄所用的猪肉乃是用的未煽的公猪,因此才会有膻味。”
李毅将捆蹄沾了沾酱料后又塞入了口中。
看到李毅讲的头头是道,作为泗州郡城人的齐宁有些乐意了。
他们也是从小吃猪肉,但是好像猪肉都是有膻味的。
“我自小吃的就是这样味道的捆蹄,我还从未听过猪肉会没有膻味的!”
齐宁昂着头摆出一脸你不知所谓的表情。
而其他几人也都将目光聚焦到了李毅的身上,他们也都吃过猪肉,这猪肉与牛羊肉都一样有膻味这应该是常识才对。
齐宁的声音虽然不大,但是也被旁边那一桌的人听到了。
于是这些人也都纷纷放下筷子想要听听李毅到底会怎么说。
“哈哈!齐姑娘你这也不能怪我师弟,因为我师弟从小吃的猪肉都是没有膻味的煽猪肉!”
见众人都在看着李毅敬子正赶忙帮着李毅解释道。
“敬大哥,什么叫煽猪肉啊?”
齐朝好奇地问敬子正,他还是头一回听说这个词。
被他这么一问大家的目光又都聚焦到了敬子正的身上。
“唉,这个吗!这个还是我师弟解释吧!”
敬子正被众人看着有点不太好意思说,于是又将这个问题踢回给了李毅。
看着众人求知的目光李毅犹豫了一下将并掌为刀做了一个下切的动作,然后又指了指齐朝的裆部。
一时间众人都没反应过来,大家都还在想着李毅这个动作表达的是什么意思。
“李毅你这动作到底是什么意思啊?”
齐朝秉承着不懂就问的好习惯继续追问。
“就是阉了的公猪。”
李毅憋了好久有看了看齐宁最终还是小声的说了一句。
“啊!?还可以这样?那里以前吃的不就是太监猪了吗!”
齐朝心直口快直接就来了一句。
他这一句可把众人给逗笑了,而旁边那一桌的少年直接一口就将嘴里的食物给喷了出去。
而他正对面的家伙可算是到了霉了,那少年嘴里的各色食物喷的他一头一脸的。
“哈哈哈!太监猪!”
那少年人哈哈大笑,惹得二楼所有的食客全部都将目光投到了他的身上。
“公子,你且小声点!”
他对面的那让你立刻小声提醒道。
而少年却依旧哈哈大笑,并且他还不住地用手拍着身边一个面白无须中年人的肩膀。
而那面白无须的中年人则是一副吞了苍蝇一般的模样,看起来既尴尬又无奈。
“公子您且小声点,这里人多嘴杂的!”
那白面无须地中年人小声地提醒道。
而那少年郎却依旧笑个不停,但是却也不再大声说话。
“不对啊,这猪肉有没有膻味与是否被阉有关系吗?”
齐朝仍旧问个不停,他没有看到他身边坐着的齐宁此时已经满脸通红一脸怒容地看着自己的弟弟。
“这个我可以明确告诉你这的确有关系,曾经我师父跟我说这事的时候我还不相信,后来我特地买了两只一窝的小猪做了实验,最后我发现的确阉了的猪肉的确没有膻味了。”
敬子正给齐朝解释道。
“没错,我们鬼谷门养的猪都是阉了的。”
李毅补充了一句。
旁边一桌的少年人听到李毅两人的话,不由好奇地小声问对面的人。
“江君,你饱读诗书可曾听说过阉割过的猪肉可以去膻味的?”
少年对面那人将身上的食物全部都弄干净后小声说道。
“江某不才还是头一次听说有这种事情,不过这事情回去后我去问问白大人,他大部分时间都在各地跑见多识广也许会知道。”
江姓中年人小声说道。
“要真是如此也算奇怪了,你说着阉人全身都是异味而这阉猪却能没有膻味真是奇哉妙哉。”
少年郎乐不可支地说道。
而他身边那白面无须的中年人虽然面露尴尬之色,但是却依旧点头哈腰地为这少年郎夹菜。
他们这一桌人所说的话全部都被李毅听在了耳里,接着催菜地借口李毅调头观察了一眼那桌的六人。
这六人中明显是以那少年为主。
这少年人虽然刻意穿着的朴素,但是看他脚上的靴子却是上好的牛皮所做且靴头上还包裹着银质的靴头,而靴子的两面也有不同的花纹一看就是权贵子弟所穿的。
更让李毅确定其身份高贵的是这少年郎头顶的那根束发的簪子,虽然看似是木头所制,但是观其木头乃是上好的枣木。
如果只是一般的枣木也就罢了,毕竟这连普通的百姓也能买得起,但是这少年郎头顶的枣木却不同,他的枣木簪子上有着丝丝缕缕的黑色。
这东西别人可能不太懂,但是作为鬼谷门的人肯定是懂得,毕竟鬼谷门也是道门分支。
李毅可以确定那少年头顶的发簪乃是雷击过的枣木,并且这枣木看其纹路与质地怕是生长了有数百年了。
这东西一般人不懂其价值,但是放在道家手里便是无上的珍宝,是各位道长们梦寐以求的东西。
因为一般的枣木被雷击后最多就变成一块漆黑的焦炭,稍微好一点的在外表会形成黑色的雷击痕迹,而像少年头顶木簪这样被雷击后形成丝状纹路的则是上品中上品。
李毅曾听柳羽说过他的师傅及有一块随身佩戴的雷击枣木木牌,木牌上的雷击纹路形成了一个天然的“道”字。
据说此乃灵羽派掌门的至宝,只有下一任掌门继位后才会由老掌门传给他。
柳羽还告诉过李毅他的师父泰极子也有一副乾坤圈,也是雷击木并且上面的纹路乃是北斗星图的。
当初泰极子就是以这副乾坤圈为赌注与灵羽派掌门打赌才赢得了鬼谷门所在的那座山峰。
而后来灵羽派掌门之所有肯收柳羽为徒,就是泰极子曾经承诺过自己百年之后自己的所有道门法器都将传给自己的儿子。
如此一来自己的那副乾坤圈以及其他的好东西都将彻底归于灵羽派。
确定了这少年郎乃是权贵子弟之后,李毅再看那面白无须之人一眼就看出这人乃是个太监。
前端时间他在彭州军与彭州军监军太监周公公也相处过一段时间,因此他对太监的行为举止以及细微动作都非常了解。
旁桌的那位面白无须的中年人说话举止都与那周公公甚至相似。
而那被少年郎喷了一脸的江姓中年人一看就是有一股儒雅沉稳的气质,即便只是坐在那里李毅都能感觉其身上透露出的那种如渊般的沉静气质。
而自己师兄敬子正与这江姓中年人相比在气质这方面就相差甚远了。
至于剩下的三人,李毅在他们的身上都感觉出了一股肃杀的气场。
但是这三人的却各有不同,其中有一人的身旁摆了一把长剑,而这人就如这剑一般有一股锋锐之气,让人感觉有一股拒人千里之外的气势。
同时李毅观察了一下发现此人除了气势逼人之外,他的目光还在不停地朝四周扫视,李毅好几次都差点被他发现自己在偷偷观察他们。
剩下的两人坐在桌边身姿板正,看起来如雕塑一般,一看就像是军伍中出来的人。
他们虽然虽然身上没有佩戴任何兵器,但是李毅观察了一下发现他们有这一股凌人的气势,那种压迫感像是身处高位日久才能养出来的。
李毅判断这少年人应该是地位很崇高的权贵子弟,而他身边带着的乃是一个太监和一位大儒以及一位护卫和两名军伍之人。
不过虽然这一行人的组合看起来很特别,但是李毅却没有前去结交的想法。
于是李毅和众人继续安心享用这一桌丰盛的美食,时不时地李毅还点评几句,并且提出一些自己认为可行的改进方法。
原本齐宁和齐朝还认为李毅只是耍耍嘴皮子,但是当敬子正告诉众人自己的师父泰极子乃是顶级的老饕,而李毅则是在他指导下学习了数年并且得到泰极子的肯定这才让众人半信半疑。
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静心斋乃是洛州州城享誉盛名的酒楼,其所做之美食在洛州州城甚至是整个大虞皇朝都是一绝。
每一个外地的商人来到洛州州城都以能够在静心斋吃上一顿美食为荣。
因此静心斋在每天都客似云来日进斗金,每个来到静心斋的食客都得提前预约。
而李毅等人此时却坐在静心斋的二楼一张桌子旁等待着小二上菜。
之所以他们能够进入这静心斋来品尝一番美食还得感谢杨平。
平时看似不起眼的杨平竟然还认得静心斋的老板,这杨平和静心斋的老板皆是徽州商人,两人按照辈分这静心斋的老板还得喊杨平一声叔父。
今天早上杨平出门时就告诉李毅他已经提前和静心斋的老板打过招呼,让他们中午前去静心斋品尝一下美食。
在南市中足足逛了两个多时辰,他们也只是逛了南市的一部分。
不过相较于齐宁的兴奋激动,齐朝此时已经有些无精打采了,至于敬子正此时已经如同被抽掉了骨头一般手脚轻浮眼看着就要走不动了。
而李毅也感觉自己的肚子开始咕咕叫了,于是他们便转道来到了静心斋。
看着足足四层的静心斋,以及满是雕梁画栋海尹不禁感慨大虞匠人手艺的精湛。
在草原上可没有这样华美的房子,即便是再大的毡帐也没有静心斋这么高大华丽。
虽然他们也抓了不少大虞的工匠,但是作为游牧民族他们无法在一个地方长期定居,所以建造一座固定的房屋也是浪费。
而等到进入了静心斋之后海尹和羽真雷像是刘姥姥进了大观园一般东看看西摸摸,而作为曾经的盗匪头子安肃的表现也没有好到哪里去。
当然李毅的表现虽然看起来还是比较淡然但是他的目光也在不停地朝四周打量。
他们这群人中也只有齐家姐弟和敬子正三人表现的比较从容淡然。
毕竟这三人也可以算作是官宦人家,所见到的世面也比较多。
当静心斋的小二听说李毅他们名讳后小儿热情地将众人引到了二楼,并且还给他们安排了一个靠窗的桌位。
这时众人才惊觉杨平的能力比他们想象的要强大的多。
很快各色美食就被端上了桌来,这些菜品虽然大多都是北方的菜品,但是作为主菜的却是几道南方的菜品。
对此李毅、敬子正以及齐家姐弟不由大为欢喜,毕竟他们作为南方人这些日子风餐露宿有家乡的菜品可以品尝乃是一种享受。
至于安肃、海尹和羽真雷对于这些看起来精美无比的食物只能大眼瞪小眼,他们完全不知道这些菜品到底是什么。
就连贵为鲜卑部族的可汗,海尹也没有尝过这些菜品。
虽然他以前也抓过不少大虞的厨子,但是这些人大多都是北方人少有能做精细菜品的南方人,加之草原之上的食材太少所以海尹还真没有什么机会尝过这些菜品。
看着三人不知所措的窘态,敬子正立刻开始给他们介绍起来。
随后众人开始品尝起来,菜品一入口众人都不由闭上眼睛仔细品味起来。
只有李毅尝了一下后没有太大的反应。
看到李毅的表情平静一旁送菜的小二不由暗自判断,眼前这个公子应该就是这一行人的主家。
其他人一看就是仆人之流,看他们那享受的样子定然是没有见过什么世面。
此时他们边上的一桌有六个人,这六个人也在品尝着桌上的菜品还时不时交流一下菜品的味道。
而这六人中也有一个与李毅年龄相仿的少年人在品尝菜品后脸色也没有太多的表情。
“公子,你觉得味道如何?”
安肃回味了一下后问李毅。
李毅则是微笑的耸了耸肩并没有说话。
而边上的小二也是个察言观色的好手,他一看就知道李毅对自家的菜品可能并没有自己预想的那么喜欢。
于是小二告了一声后边下楼去传菜了。
见小二走了李毅才夹起一筷子豆腐说道。
“这豆腐烧的时间略短了一点,汤汁的鲜味并没有完全融入进去,并且里面还有一点点淡淡的豆腥味。”
他将豆腐放入口中三两下就吞下了肚子后又夹起了一块捆蹄。
这道菜乃是地地道道的南方菜乃是他们泗州郡城的名菜。
“这道捆蹄看似做的不错,冻皮也做的晶莹剔透但是里面所卷的肉略微有些膻味,这说明这道捆蹄所用的猪肉乃是用的未煽的公猪,因此才会有膻味。”
李毅将捆蹄沾了沾酱料后又塞入了口中。
看到李毅讲的头头是道,作为泗州郡城人的齐宁有些乐意了。
他们也是从小吃猪肉,但是好像猪肉都是有膻味的。
“我自小吃的就是这样味道的捆蹄,我还从未听过猪肉会没有膻味的!”
齐宁昂着头摆出一脸你不知所谓的表情。
而其他几人也都将目光聚焦到了李毅的身上,他们也都吃过猪肉,这猪肉与牛羊肉都一样有膻味这应该是常识才对。
齐宁的声音虽然不大,但是也被旁边那一桌的人听到了。
于是这些人也都纷纷放下筷子想要听听李毅到底会怎么说。
“哈哈!齐姑娘你这也不能怪我师弟,因为我师弟从小吃的猪肉都是没有膻味的煽猪肉!”
见众人都在看着李毅敬子正赶忙帮着李毅解释道。
“敬大哥,什么叫煽猪肉啊?”
齐朝好奇地问敬子正,他还是头一回听说这个词。
被他这么一问大家的目光又都聚焦到了敬子正的身上。
“唉,这个吗!这个还是我师弟解释吧!”
敬子正被众人看着有点不太好意思说,于是又将这个问题踢回给了李毅。
看着众人求知的目光李毅犹豫了一下将并掌为刀做了一个下切的动作,然后又指了指齐朝的裆部。
一时间众人都没反应过来,大家都还在想着李毅这个动作表达的是什么意思。
“李毅你这动作到底是什么意思啊?”
齐朝秉承着不懂就问的好习惯继续追问。
“就是阉了的公猪。”
李毅憋了好久有看了看齐宁最终还是小声的说了一句。
“啊!?还可以这样?那里以前吃的不就是太监猪了吗!”
齐朝心直口快直接就来了一句。
他这一句可把众人给逗笑了,而旁边那一桌的少年直接一口就将嘴里的食物给喷了出去。
而他正对面的家伙可算是到了霉了,那少年嘴里的各色食物喷的他一头一脸的。
“哈哈哈!太监猪!”
那少年人哈哈大笑,惹得二楼所有的食客全部都将目光投到了他的身上。
“公子,你且小声点!”
他对面的那让你立刻小声提醒道。
而少年却依旧哈哈大笑,并且他还不住地用手拍着身边一个面白无须中年人的肩膀。
而那面白无须的中年人则是一副吞了苍蝇一般的模样,看起来既尴尬又无奈。
“公子您且小声点,这里人多嘴杂的!”
那白面无须地中年人小声地提醒道。
而那少年郎却依旧笑个不停,但是却也不再大声说话。
“不对啊,这猪肉有没有膻味与是否被阉有关系吗?”
齐朝仍旧问个不停,他没有看到他身边坐着的齐宁此时已经满脸通红一脸怒容地看着自己的弟弟。
“这个我可以明确告诉你这的确有关系,曾经我师父跟我说这事的时候我还不相信,后来我特地买了两只一窝的小猪做了实验,最后我发现的确阉了的猪肉的确没有膻味了。”
敬子正给齐朝解释道。
“没错,我们鬼谷门养的猪都是阉了的。”
李毅补充了一句。
旁边一桌的少年人听到李毅两人的话,不由好奇地小声问对面的人。
“江君,你饱读诗书可曾听说过阉割过的猪肉可以去膻味的?”
少年对面那人将身上的食物全部都弄干净后小声说道。
“江某不才还是头一次听说有这种事情,不过这事情回去后我去问问白大人,他大部分时间都在各地跑见多识广也许会知道。”
江姓中年人小声说道。
“要真是如此也算奇怪了,你说着阉人全身都是异味而这阉猪却能没有膻味真是奇哉妙哉。”
少年郎乐不可支地说道。
而他身边那白面无须的中年人虽然面露尴尬之色,但是却依旧点头哈腰地为这少年郎夹菜。
他们这一桌人所说的话全部都被李毅听在了耳里,接着催菜地借口李毅调头观察了一眼那桌的六人。
这六人中明显是以那少年为主。
这少年人虽然刻意穿着的朴素,但是看他脚上的靴子却是上好的牛皮所做且靴头上还包裹着银质的靴头,而靴子的两面也有不同的花纹一看就是权贵子弟所穿的。
更让李毅确定其身份高贵的是这少年郎头顶的那根束发的簪子,虽然看似是木头所制,但是观其木头乃是上好的枣木。
如果只是一般的枣木也就罢了,毕竟这连普通的百姓也能买得起,但是这少年郎头顶的枣木却不同,他的枣木簪子上有着丝丝缕缕的黑色。
这东西别人可能不太懂,但是作为鬼谷门的人肯定是懂得,毕竟鬼谷门也是道门分支。
李毅可以确定那少年头顶的发簪乃是雷击过的枣木,并且这枣木看其纹路与质地怕是生长了有数百年了。
这东西一般人不懂其价值,但是放在道家手里便是无上的珍宝,是各位道长们梦寐以求的东西。
因为一般的枣木被雷击后最多就变成一块漆黑的焦炭,稍微好一点的在外表会形成黑色的雷击痕迹,而像少年头顶木簪这样被雷击后形成丝状纹路的则是上品中上品。
李毅曾听柳羽说过他的师傅及有一块随身佩戴的雷击枣木木牌,木牌上的雷击纹路形成了一个天然的“道”字。
据说此乃灵羽派掌门的至宝,只有下一任掌门继位后才会由老掌门传给他。
柳羽还告诉过李毅他的师父泰极子也有一副乾坤圈,也是雷击木并且上面的纹路乃是北斗星图的。
当初泰极子就是以这副乾坤圈为赌注与灵羽派掌门打赌才赢得了鬼谷门所在的那座山峰。
而后来灵羽派掌门之所有肯收柳羽为徒,就是泰极子曾经承诺过自己百年之后自己的所有道门法器都将传给自己的儿子。
如此一来自己的那副乾坤圈以及其他的好东西都将彻底归于灵羽派。
确定了这少年郎乃是权贵子弟之后,李毅再看那面白无须之人一眼就看出这人乃是个太监。
前端时间他在彭州军与彭州军监军太监周公公也相处过一段时间,因此他对太监的行为举止以及细微动作都非常了解。
旁桌的那位面白无须的中年人说话举止都与那周公公甚至相似。
而那被少年郎喷了一脸的江姓中年人一看就是有一股儒雅沉稳的气质,即便只是坐在那里李毅都能感觉其身上透露出的那种如渊般的沉静气质。
而自己师兄敬子正与这江姓中年人相比在气质这方面就相差甚远了。
至于剩下的三人,李毅在他们的身上都感觉出了一股肃杀的气场。
但是这三人的却各有不同,其中有一人的身旁摆了一把长剑,而这人就如这剑一般有一股锋锐之气,让人感觉有一股拒人千里之外的气势。
同时李毅观察了一下发现此人除了气势逼人之外,他的目光还在不停地朝四周扫视,李毅好几次都差点被他发现自己在偷偷观察他们。
剩下的两人坐在桌边身姿板正,看起来如雕塑一般,一看就像是军伍中出来的人。
他们虽然虽然身上没有佩戴任何兵器,但是李毅观察了一下发现他们有这一股凌人的气势,那种压迫感像是身处高位日久才能养出来的。
李毅判断这少年人应该是地位很崇高的权贵子弟,而他身边带着的乃是一个太监和一位大儒以及一位护卫和两名军伍之人。
不过虽然这一行人的组合看起来很特别,但是李毅却没有前去结交的想法。
于是李毅和众人继续安心享用这一桌丰盛的美食,时不时地李毅还点评几句,并且提出一些自己认为可行的改进方法。
原本齐宁和齐朝还认为李毅只是耍耍嘴皮子,但是当敬子正告诉众人自己的师父泰极子乃是顶级的老饕,而李毅则是在他指导下学习了数年并且得到泰极子的肯定这才让众人半信半疑。
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